Piante medicinali A|B|C
Muschio d'Islanda (Cetraria islandica)
Il muschio islandese ha un nome doppiamente fuorviante: Non è tipico dell'Islanda, né è un muschio. È un lichene, un ibrido di funghi e alghe che vivono in simbiosi. I cuscinetti del lichene, alti circa una mano, possono ricoprire vaste aree, motivo per cui nei Paesi scandinavi viene chiamato "erba delle rocce". I suoi lobi coriacei, di colore verde-marrone, si arricciano quando sono asciutti e formano forme ramificate simili a corna di colore verde-biancastro.
Origine e coltivazione.
Questo lichene è diffuso alle latitudini temperate dell'emisfero settentrionale e meridionale, anche in Germania, dove però è protetto. Il muschio d'Islanda si adatta bene a luoghi poveri di sostanze nutritive come montagne, brughiere e tundre, ma è estremamente sensibile all'inquinamento atmosferico; per questo motivo si trova raramente vicino ai centri abitati. Inoltre, come quasi tutti i licheni, cresce molto lentamente. Per questo motivo il muschio islandese proviene solitamente da raccolte selvatiche. Viene raccolto alla fine dell'estate; il lichene viene poi conservato in un luogo buio per essere essiccato.
Ingredienti.
In farmacia, il muschio d'Islanda è noto come "lichene" (in latino "lichen"). È composto fino al 50% da polisaccaridi mucillaginosi che, se assunti per via interna, formano uno strato protettivo sulle mucose della bocca, della gola e dello stomaco e hanno quindi un effetto lenitivo. Ha anche una leggera proprietà antibiotica che aiuta a contrastare le infiammazioni delle vie respiratorie e del tratto gastrointestinale. Grazie al suo effetto delicato, il muschio islandese è adatto ai bambini e agli anziani. Le sostanze amare, che aumentano anche l'appetito, sono responsabili del suo sapore poco familiare.
Uso del muschio islandese.
- Il muschio islandese è utilizzato per trattare l'irritazione delle mucose della bocca e della gola, la tosse secca, la raucedine e il mal di gola. La pellicola di muco che si forma nello stomaco ha anche un effetto lenitivo e sostiene la mucosa gastrica nella sua funzione di protezione dai succhi gastrici - Gel doccia e deodoranti sfruttano l'effetto antibiotico del muschio islandese. Impedisce ai batteri, i cui prodotti metabolici sono responsabili dell'odore del sudore, di moltiplicarsi. Inoltre, i suoi tannini riducono la produzione di sudore - La forfora è talvolta causata da un fungo della pelle; in questo caso, può essere combattuta con uno shampoo contenente un estratto di muschio islandese.
Il muschio islandese viene messo in infusione due volte come tè per attenuarne il sapore amaro (la prima infusione viene versata dopo averla mescolata brevemente). Tuttavia, anche l'effetto antibiotico si riduce notevolmente. La seconda infusione viene filtrata dopo dieci minuti e bevuta.
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