Piante medicinali A|B|C
Ortica comune (Urtica dioica L.)
Le ortiche sono inconfondibili per i loro peli urticanti - già nel Medioevo un botanico scherzava: "L'ortica è l'unica pianta che si riconosce di notte". L'ortica è perenne e si riproduce principalmente per via vegetativa tramite stoloni. La pianta è dioica, il che significa che esistono esemplari maschili e femminili - quindi se volete raccogliere semi di ortica, ad esempio, troverete solo piante femminili.
Origine e coltivazione.
L'ortica si trova originariamente nelle foreste ripariali e lungo i corsi d'acqua. Poiché prospera in luoghi con un alto contenuto di sostanze nutritive, oggi si trova quasi ovunque dove gli abitanti delle zone a clima temperato forniscono un terreno ben fertilizzato. Il fatto che spesso formi addirittura delle popolazioni facilita la raccolta selvatica. Tuttavia, l'ortica viene anche coltivata a livello commerciale. Se un tempo erano apprezzate le sue proprietà come pianta da fibra (per la produzione di tela di ortica), oggi l'attenzione si concentra maggiormente sugli ingredienti benefici delle foglie.
Ingredienti.
L'ortica (pianta medicinale dell'anno 1996) stimola l'organismo: stimola il metabolismo e favorisce la circolazione sanguigna, il suo alto contenuto di potassio ha un forte effetto diuretico. Gli ingredienti dell'ortica hanno anche un effetto antinfiammatorio, motivo per cui carne, pesce e burro venivano avvolti in grandi foglie di ortica per mantenere questi alimenti freschi più a lungo. I principi attivi della radice dell'ortica hanno proprietà completamente diverse da quelle delle foglie: tra l'altro, influenzano l'equilibrio del testosterone nell'uomo.
Uso dell'ortica.
- Le foglie sono autorizzate come fitoterapia per i dolori muscolari o articolari e per il lavaggio delle vie urinarie. È stato inoltre accertato un effetto positivo sulle malattie reumatiche. Le foglie di ortica sono utilizzate anche in cucina: come gustosi spinaci, in zuppe, frullati ecc. e come ingrediente di miscele di tè - Le radici contengono principi attivi che agiscono sul testosterone nel corpo umano. Per questo motivo, la radice di ortica viene utilizzata nei tonici per capelli: Gli uomini con alti livelli di testosterone soffrono spesso di perdita di capelli indotta dagli ormoni; l'estratto di radice di ortica può rallentare questo processo - I semi, come le foglie, sono molto ricchi di minerali e vitamine e vengono utilizzati in cucina come "superfood".
- Oltre all'ortica grande, in questo Paese è presente anche l'ortica piccola (Urtica urens). Mentre l'ortica grande forma di solito popolazioni dense attraverso la formazione di filari, l'ortica piccola cresce singolarmente, ad esempio al centro dell'aiuola del giardino, e punge in modo ancora più doloroso della sorella maggiore - i bruchi di molte specie di farfalle, ad esempio la piccola volpe e la farfalla pavone, si nutrono di foglie di ortica. Un piccolo angolo di ortica in giardino li sostiene.
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