Frutta da balcone. Un ricco raccolto in poco spazio

Una selezione impressionante di frutta può essere coltivata anche in giardini più piccoli e persino su balconi e terrazze, scegliendo i cosiddetti alberi da frutto colonnari o nani. Non si tratta di una novità, anzi, un tempo era la "cultura del giardino alto" nelle orangerie, nei giardini delle corti e dei monasteri. Tuttavia, mentre allora si trattava per lo più di varietà da frutto che venivano "mantenute piccole" con un grande sforzo orticolo, simile alla cultura dei bonsai, oggi esistono numerose varietà appositamente selezionate che, grazie alla loro crescita snella e piuttosto debole, sono particolarmente adatte alla coltivazione in contenitore e sono robuste e sane. Il cosiddetto frutto colonnare è caratterizzato da un asse centrale pronunciato, cresce soprattutto in altezza e solo leggermente in larghezza. I germogli laterali fruttiferi sono quindi solo corti; il frutto è ben esposto al sole su tutti i lati e matura in modo uniforme. I cosiddetti frutti nani formano alberi da frutto "en miniature", cioè un tronco basso con una corona piccola. Possono essere raccolti facilmente e sono molto decorativi con la loro fioritura primaverile e i frutti estivi.

• In linea di massima, tutti gli alberi da frutto** hanno bisogno di una posizione soleggiata per una buona maturazione dei frutti - Il contenitore deve avere un volume minimo di 30 litri; più grande è, meglio è. Se il volume è troppo piccolo, c'è il rischio di frequenti e rapidi disseccamenti, poiché l'evaporazione dell'acqua attraverso le foglie può essere molto elevata nelle giornate calde. Maggiore è il volume del terriccio, maggiore è la capacità di immagazzinare acqua e migliore è lo sviluppo delle piante nel contenitore. I contenitori grandi offrono anche la possibilità di sottopiantare, ad esempio con le fragole. In questo modo, lo spazio limitato sul balcone può essere sfruttato ancora meglio e la copertura delle piante protegge anche il terreno dalla luce solare e dalla forte evaporazione - **È importante garantire un buon drenaggio nel contenitore **A questo scopo, riempire uno strato di argilla espansa di 5-7 cm di spessore sul fondo e posizionarvi sopra un tappetino filtrante. In questo modo si evita che il terriccio venga dilavato nello strato di drenaggio e lo intasi - Per le piante in vaso, che hanno uno spazio radicale limitato, utilizzate solo terriccio di alta qualità. **Si consiglia di aggiungere il 10% di sabbia e due manciate di farina di roccia.

• Il microclima di un balcone o di una terrazza è solitamente diverso da quello del giardino. La temperatura è di solito più alta e l'aria più secca, quindi è necessario prestare particolare attenzione all'apporto idrico durante tutto l'anno - Controllare regolarmente i frutti del balcone per verificare la presenza di parassiti e, soprattutto, combattere immediatamente gli afidi, ad esempio spruzzando la pianta con una soluzione di sapone morbido senza additivi - **La potatura annuale si limita a dare forma e a ridurre i getti laterali in eccesso.**Per far sì che le piante superino bene l'inverno, prima del gelo avvolgete i vasi tutt'intorno con pluriball, stuoie di canne, juta o simili, per evitare rapidi e forti sbalzi di temperatura nel vaso, che possono danneggiare le radici e portare alla morte dell'intera pianta.