Scienza dei materiali
Legno di acero. Robusto, elastico e resistente
Conosciuto per i suoi colori vivaci in autunno, per i suoi frutti alati spaccati e per la caratteristica foglia d'acero che adorna la bandiera canadese, l'acero (genere Acer) è diffuso in gran parte del mondo. È originario delle regioni temperate e tropicali dell'emisfero settentrionale, in Europa, Asia orientale, Nord Africa e Nord America. Le più grandi foreste di aceri si trovano in Canada. Delle circa 200 specie presenti in tutto il mondo, solo l'acero norvegese, il platano e l'acero campestre costituiscono la popolazione tedesca. In Germania, l'acero platano e in Nord America l'acero da zucchero sono di grande importanza economica come fornitori di legname.
Le proprietà del legno d'acero
Il legno dell’acero di montagna, molto diffuso in Europa, è considerato uno dei legni pregiati regionali. È molto ricercato per le dimensioni del tronco e per la sua colorazione chiara, quasi bianca. La lucentezza setosa che si rivela una volta piallato conferisce al legno un aspetto bello e decorativo. Essendo un legno di peso medio e duro, è molto resistente e sopporta quindi bene sollecitazioni intense. Inoltre, i nostri prodotti in legno di acero, come mobili, utensili da cucina e giocattoli, traggono vantaggio dalle sue ulteriori qualità:
- Grazie alla sua elevata resistenza all’abrasione, è un legno privilegiato per superfici sottoposte a forte sollecitazione, ad esempio piani di tavoli, taglieri, scale e pavimenti.
- Poiché il legno di acero è molto elastico e resistente, può essere facilmente curvato sotto l’effetto del vapore d’acqua per assumerne la forma desiderata. Per questo motivo viene spesso utilizzato per i mobili in legno curvato.
- Il legno di acero è inoltre estremamente denso e a pori fini. In questo modo lo sporco non può penetrare in profondità nel legno, che risulta facile da pulire. Questa caratteristica si è dimostrata particolarmente utile nei tradizionali tavoli da osteria, i cui piani sono realizzati in legno di acero non trattato. Anche nei nostri taglieri in legno di acero si apprezzano questi vantaggi.
- Grazie alla sua eccellente stabilità – reagisce a malapena alle variazioni delle condizioni ambientali come temperatura e umidità – il legno di acero è particolarmente stabile nella forma.
- La superficie del legno di acero si presta molto bene alla finitura, alla cura e alla protezione tramite mordenzatura, colorazione e lucidatura.
Poiché il legno d'acero tende a scolorire se esposto alla luce e non è resistente agli agenti atmosferici, mostra le sue qualità negli arredi interni di alta qualità, nei mobili e nella costruzione di strumenti. Per le superfici di mobili e rivestimenti interni in legno d'acero, si consiglia di trattarle con una protezione UV. I piani dei tavoli in legno d'acero non trattato possono essere semplicemente strofinati con un panno insaponato. In questo modo si formerà gradualmente una pellicola protettiva. Dopo la pulizia, asciugare accuratamente gli utensili da cucina in legno d'acero con acqua e ungerli di tanto in tanto con olio da cucina.
Prodotti selezionati con legno d'acero
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