Se amate cuocere spesso il pane o cercate una pirofila e un piatto da portata affidabili e duraturi per lasagne, gratin dauphinois o Janssons Versuchung (il piatto svedese a base di patate con pesce), per pollo al forno, verdure al forno, budino di ciliegie e tagliatelle al vapore... Queste pirofile da forno di Kockums® Jernverk in Småland sono la scelta perfetta. Acciaio svedese e smaltato: questo riassume in poche parole l'impressionante qualità delle pirofile. Le pirofile devono la loro forza a un processo di produzione in più fasi che inizia con un pezzo grezzo. Questo viene ricavato dalla lamiera piatta e poi abilmente piegato e bordato per dargli una forma tridimensionale. I bordi accuratamente flangiati conferiscono ulteriore stabilità e impermeabilità, in modo che nulla si disperda nel forno. Infine, ma non meno importante, viene applicata con cura la smaltatura dura come il vetro. Ciò significa che si può fare a meno della carta da forno anche con impasti dolci e zuccherati: di solito è sufficiente un'accurata unzione. Le superfici lisce e antigraffio sono comunque facili da pulire. I manici robusti, facili e sicuri da impugnare anche con i guanti da forno, fanno il resto.