Se vi piace grigliare spesso sulla plancha, sapete che la piastra si surriscalda e che di solito è necessaria una certa velocità per spingere, girare o tagliare gli alimenti. Con una paletta angolata come questa del produttore di qualità di Solingen Triangle, potrete mantenere il ritmo ed evitare che carne e salsicce, formaggio, pesce, frutti di mare e verdure o dolci da dessert si attacchino alla plancha. Infatti, la lama extra-larga in acciaio inossidabile lucidato si muove con voi, grazie alla sua flessibilità. Grazie al sottile bordo anteriore, inoltre, scivola rapidamente sotto il cibo senza incastrarsi. Se si desidera spostare un pezzo di carne da un lato o rimuoverlo dalla plancha per la post-cottura o il riposo, è possibile utilizzare la paletta come base: basta farla scorrere sotto, sollevarla, appoggiarla e il gioco è fatto. L'angolazione della paletta offre il vantaggio che la maniglia rialzata consente alla mano di guida di rimanere sempre a una distanza adeguata dalla fonte di calore (inoltre, grazie all'angolazione, è possibile appendere la paletta plancha al bordo esterno della piastra).