Le zappe di questo tipo sono utilizzate in Giappone fin dal XV secolo; ne esistono di innumerevoli forme e dimensioni che possono variare da regione a regione. La lama di questa zappa è realizzata in acciaio al carbonio (C55) e forgiata in modo da risultare sottile e affilata nella parte inferiore, ma resistente e durevole. La leggera curvatura (come uno scalpello) consente un lavoro preciso, importante ad esempio nelle piantagioni strette. Il manico si nota appena perché è realizzato in legno di betulla molto leggero.