Riutilizzare è meglio che buttare. Probabilmente lo pensa anche il nostro fornitore nel sud della Germania, che ha progettato queste vaschette per barbecue in acciaio inox come alternativa alle solite vaschette in alluminio usa e getta. Disponibili in due misure, i vassoi impediscono a pezzi di verdure, formaggio, frutti di mare e altri piccoli oggetti di cadere attraverso la griglia su barbecue a carbonella e a gas. Gli angoli sono volutamente aperti e contribuiscono a evitare che le vaschette si deformino quando sono esposte al calore. Anche la disposizione ondulata dei fori contribuisce a questo risultato. Tuttavia, è bene tenere presente che l'acciaio inossidabile si scolorisce con l'uso frequente. (Questo non significa una riduzione della qualità, ma è una normale reazione del materiale).