Chi c'è stato? Bicchieri, bottiglie, cracker, ecc. sono disposti con cura sul vassoio, ma non appena è il momento di servirli, si rovesciano qui, oscillano lì e quasi si rovesciano là. Questo vassoio in acciaio inossidabile lucidato a specchio aiuta a prevenire questi intermezzi involontari. È prodotto in Italia ed è uno degli accessori standard della cultura del bar, e non solo. Grazie al suo manico allungato, può essere trasportato con una sola mano senza bisogno di equilibrismi. E non per niente si chiama vassoio a pendolo: il baricentro è sempre favorevole, poiché le forze centrifughe mantengono in equilibrio bottiglie, bicchieri e ciotole.