Questa piccola torta grigionese alle noci della Confiserie Marcel Schmid di Sedrun è un prodotto di pasticceria artigianale. Il guscio di pasta frolla, di colore marrone dorato, racchiude un ripieno di miele, mandorle e nocciole. Il produttore consiglia di scaldare leggermente la torta di noci e di gustarla con gelato alla vaniglia e panna montata, ma è deliziosa anche da sola.

Denominazione commerciale:

Specialità da forno con noci

Ingredienti:

farina di frumento, zucchero, noci 16% , panna intera, burro, uova, acqua , miele 2,5%, grasso di cocco, olio di colza, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio, fosfato di calcio, bicarbonato di ammonio, carbonato di magnesio), amido di frumento, sale, emulsionanti (mono- e digliceridi di acidi grassi, stearoil-lattilato di sodio), aroma naturale di limone

Avviso sugli allergeni:

Può contenere tracce di nocciole, mandorle, arachidi e soia. Il ripieno può contenere frammenti di gusci di frutta a guscio.

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Origine:

Svizzera

Operatore del settore alimentare responsabile:

Marcel Schmid GmbH
Via Alpsu 107
7188 Sedrun
Svizzera