Il Sencha è probabilmente il tè verde più conosciuto in Giappone e, a quanto pare, anche il più popolare, visto che rappresenta più della metà della produzione di tè giapponese. Il Sencha è ancora relativamente giovane. Il processo di infusione delle foglie intere e di consumo dell'infuso risale al XVIII secolo. Inoltre, le foglie di Sencha appena raccolte vengono cotte a vapore prima di essere essiccate e arrotolate, in modo da preservare il loro naturale sapore fresco ed erbaceo, a differenza della breve tostatura in padelle wok calde che era comune fino ad allora. Offriamo un Sencha classico, verde-giallastro in tazza, dal gusto sapido e intenso con sottili note dolciastre. Notevole: le foglie di tè verde per il nostro Sencha provengono da coltivazioni biologiche controllate.

Per i nostri tè a marchio proprio, abbiamo collaborato con un partner dello Schleswig-Holstein che opera nel settore del tè dal 1967 e vanta un'esperienza pluriennale nel settore. Questo importatore e imbottigliatore affronta la selezione dei tè adatti con un elevato standard di gusto, a partire dal rispettivo Paese di origine. L'attenzione è rivolta a un concetto di coltivazione il più possibile olistico. Inoltre, i raccolti vengono controllati regolarmente per garantire la qualità delle materie prime. Le moderne tecniche di imbottigliamento garantiscono che ogni tè rimanga fresco e saporito. Lo noterete dal sapore caratteristico, sia che gustiate il vostro tè in un momento di relax, nel classico momento del tè o come accompagnamento a un pasto. Offriamo i nostri tè in bustine a forma di piramide, che li rendono facili da preparare e danno alle foglie di tè lo spazio sufficiente per sviluppare il loro sapore.

Descrizione delle vendite:

Tè verde biologico

Ingredienti:

Tè verde*
*da agricoltura biologica certificata
Agricoltura non comunitaria

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Versare acqua calda a 80 °C sul tè e lasciare in infusione per 2-3 minuti, a seconda dell'intensità desiderata. Conservare a max. 20 °C e asciugare.

Centro di controllo biologico:

DE-ÖKO-001

Alimenti responsabiliAzienda alimentare responsabile:

interTee Handelsgesellschaft mbH
Gutenbergring 65-67
22848 Norderstedt
Germania