Nel suo paese d'origine, questo tavolo si trova spesso davanti alle porte dei caffè. Questo perché i ristoratori apprezzano una caratteristica speciale del design: l'affidabile meccanismo di piegatura. Il tavolo può essere ripiegato con una sola presa sull'ampio anello fissato al lato del piano rotondo e appeso al gancio a muro in dotazione per evitare che si rovesci (e risparmiare spazio). Così fanno anche i proprietari di caffè turchi quando montano i loro mobili ogni sera.
Il tavolo si regge stabilmente su tre gambe, due delle quali formano una croce fissa sotto il piano del tavolo e la terza lo attraversa in un anello fisso. Non potrebbe esistere un modo più semplice per sbloccare un tale collegamento, nel vero senso della parola, in quanto ciò impedisce al meccanismo di incepparsi. Punti deboli meccanici? - Niente di niente. Il tavolo pieghevole si regge stabilmente sulle solide gambe (ulteriormente stabilizzate da tappi di plastica allargati) senza mai oscillare. Realizzato in acciaio zincato a caldo e verniciato a polvere, resiste senza problemi a qualsiasi condizione atmosferica.