Specialità di aceto Giusti con tartufo
Specialità di aceto Giusti con tartufo
- Balsamico di Modena, maturato in barrique con tartufo
- Con formaggio, tartare, piatti a base di uova, risotto e pasta fatta in casa
- Tradizione vivente: dall'Acetaia Giuseppe Giusti
Informazioni generali
Vellutato, agrodolce e piccante
Denso, vellutato, scuro, agrodolce e perfettamente completato dai sapori caratteristici ma non troppo dominanti del tartufo nero: così si presenta questo condimento. Giusti utilizza il vero Balsamico di Modena IGP per la sua produzione, aggiunge tartufi essiccati e lascia maturare questa preparazione per diversi mesi in barrique di rovere. Questa specialità di aceto è ottima per accompagnare formaggi, tartare, piatti a base di uova, risotti e pasta fatta in casa.
Ingredienti e note:
Descrizione delle vendite:
Specialità di aceto a base di aceto balsamico e tartufo
Ingredienti:
97% aceto balsamico di Modena (mosto d'uva cotto, aceto di vino), mosto d'uva cotto, 0,25% tartufo nero essiccato (Tuber Aestivum Vitt (equivalente a 1,25% di tartufo fresco)), aromi
Informazioni sugli allergeni:
Contiene solfiti.
Azienda alimentare responsabile:
Giuseppe Giusti s.r.l.
Strada Quattro Ville 155
41123 Modena
Italia
Informazioni sul prodotto
Codice articolo 213141
- Balsamico di Modena, maturato in barrique con tartufo
- Con formaggio, tartare, piatti a base di uova, risotto e pasta fatta in casa
- Tradizione vivente: dall'Acetaia Giuseppe Giusti
Flacone da 100 ml
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