Il corpo in legno di questa spazzola vegetale ha due diverse imbottiture per usi diversi: Due terzi sono ricoperti di fibra naturale fine e un terzo di fibra grossa. Questo tipo di setola solida e resistente è ricavata dalle nervature delle foglie dell'agave messicana.
Il lato più chiaro e fine viene utilizzato per pulire le verdure più delicate, mentre le fibre più grosse del lato più scuro possono essere utilizzate per pulire rapidamente verdure meno delicate come carote o patate.