Sonnenleder a Bodman-Ludwigshafen, sul Lago di Costanza, è sinonimo di un design sempre funzionale e puro. L'azienda, che lavora in modo meticoloso, utilizza ancora il metodo tradizionale di produzione della pelle: la concia in fossa vegetale. Vengono utilizzate solo pelli di bovini della Germania meridionale. Gli agenti concianti utilizzati contengono principalmente decotti di corteccia, radici e frutti. In dodici fosse con concentrazioni leggermente crescenti di brodo di concia, trasformano le fibre proteiche delle pelli bovine in fibre di cuoio per un periodo che va dalle sei alle dodici settimane.
Dopo la concia, le pelli vengono asciugate all'aria e ingrassate in un barile di lubrificazione secondo una ricetta ben custodita. Non tinta, la pelle finita ha un colore caratteristico, leggermente marrone chiaro-rossastro, che ha dato alla pelle il nome di "conciata in rosso" e che varia da lotto a lotto. L'uso, il sole e la pioggia modificano la tonalità del colore e con il tempo si forma una protezione naturale, la patina, che conferisce alla pelle un aspetto inconfondibile. Anche la pelle tinta in botte acquisisce una patina lucida con l'uso.