Le spezie aromatiche rendono questa senape l’accompagnamento perfetto sia per le salsicce sottili che per quelle più grosse. È ottima anche con le grigliate e la carne e può essere utilizzata come ingrediente aromatizzante per condimenti e salse.

Presso l’ Rittergut Valenbrook, nel distretto di Cuxhaven, la cui storia risale al Medioevo, vengono prodotti artigianalmente alimenti di altissima qualità a partire da ingredienti accuratamente selezionati. Dietro a tutto questo c’è la famiglia di commercianti Leisewitz di Brema, che acquistò la tenuta nel 1895 e la gestisce nella sua forma attuale ormai alla quinta generazione. Tra le mura storiche delle antiche scuderie ha sede il laboratorio di specialità gastronomiche della tenuta. Lì, secondo le consolidate regole dell’arte culinaria e utilizzando ingredienti regionali, vengono preparati chutney, confetture, senapi e salse aromatiche di ogni tipo.

Denominazione commerciale:

Senape

Ingredienti:

Acqua, semi di senape, zucchero di canna (zucchero, sciroppo di glucosio, melassa di barbabietola da zucchero), aceto di acquavite, sale, spezie

Avviso sugli allergeni:

Contiene senape.

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Una volta aperta, conservare in frigorifero.

Origine:

Germania

Operatore del settore alimentare responsabile:

Laux GmbH
Europa-Allee 29
54343 Föhren
Germania