Colavolpe, della provincia calabrese di Cosenza, ha iniziato la sua attività nel 1910 con la lavorazione dei fichi, ma è anche specializzata nella produzione di frutta candita in cioccolato. I suoi "filetti" di scorza d'arancia e limone ricoperti di cioccolato fondente intenso al 72% sono straordinariamente gustosi. I pezzetti lunghi un dito, che - a Colavolpe, ovviamente - provengono da frutta coltivata in Italia, hanno un morso piacevolmente morbido e i loro oli essenziali fruttati si armonizzano perfettamente con gli aromi di cacao fondente del cioccolato che li ricopre.

Descrizione delle vendite:

Arance candite con cioccolato fondente

Ingredienti:

70% scorza d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), 30% copertura: cioccolato fondente (cacao: 72% minimo) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia)

Informazioni sugli allergeni:

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, sesamo, uova e glutine.

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Origine / provenienza:

Italia

Operatore del settore alimentare responsabile:

Nicola Colavolpe & C. snc
Piazzale Nicola Colavolpe 3
87033 Belmonte Calabro
Italia