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Salsiccia di fegato biologica a grana grossa proveniente dal maiale locale «Bunter Bentheimer»

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Salsiccia di fegato biologica a grana grossa proveniente dal maiale locale «Bunter Bentheimer»

  • Saporito: insaporito con cipolle e spezie
  • Rispettoso del benessere degli animali: proveniente da allevamenti con stabulazione libera e pascolo
  • Certificato: con ingredienti di qualità biologica
8,90 €Prezzo base: 44,50 €/kgtutti i prezzi sono IVA inclusa, più Spese di spedizione
Disponibile, Consegna in 6-7 giorni lavorativi

Informazioni generali

Scoprite una gamma di fantastici prodotti progettati in esclusiva da Manufactum e realizzati appositamente per noi secondo le nostre specifiche: li troverete solo da Manufactum.

Saporito. Salsiccia di fegato

Questo salame di fegato a grana grossa di qualità biologica è composto per il 77% da carne e per il 12% da fegato del maiale locale Bentheimer variegato – una delle tante razze autoctone variegate, un tempo numerose, della Germania settentrionale. I «Swatbunten» utilizzati per questa conserva provengono da un allevamento della Bassa Sassonia, dove vengono allevati in stalle aperte e al pascolo. La macelleria di specialità gastronomiche Sostmann, con sede in Bassa Sassonia, produce per noi questo salame di fegato insaporito con cipolle e spezie.

Ingredienti e note:

Denominazione commerciale:

Salsiccia di fegato biologica a grana grossa

Ingredienti:

77% carne di maiale*, pancetta di maiale*, 12% fegato di maiale*, cipolle*, sale da cucina, spezie (senape)*, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio (* da coltivazione biologica controllata)

Avviso sugli allergeni:

Contiene senape. Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, sedano, senape e sesamo.

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Codice identificativo UE:

DE-NI 11743

Origine:

Germania

Organismo di controllo biologico:

DE-ÖKO-001

Operatore del settore alimentare responsabile:

Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Germania

Etichettatura nutrizionale

Informazioni nutrizionali per100 g
Energia1269 kJ / 307 kcal
In grassetto27,3 g
di cui acidi grassi saturi10,9 g
Carboidrati1,6 g
di cui zucchero1,4 g
Proteine13,5 g
Sale2,1 g

Informazioni sul prodotto

Codice articolo 34765

  • Saporito: insaporito con cipolle e spezie
  • Rispettoso del benessere degli animali: proveniente da allevamenti con stabulazione libera e pascolo
  • Certificato: con ingredienti di qualità biologica

Confezione da 200 g

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