Questo Riesling biologico di Marie Menger-Krug è stato delicatamente ma completamente de-alcolizzato. Questo lo rende in linea con le tendenze e una buona scelta per chi vuole godersi tutto il sapore di un eccellente Riesling senza l'alcol. Marie Menger-Krug descrive il suo carattere come "vivace" e i suoi sapori freschi come "tintinnanti". In ogni caso, questo Riesling biologico senza alcol può accompagnare un buon pasto, ma può anche essere gustato da solo.

L'azienda vinicola e spumantistica Motzenbäcker si trova a Deidesheim, sulla Strada del Vino nel Palatinato. Marie Menger-Krug continua la lunga tradizione familiare della rinomata cantina Menger-Krug con il proprio marchio e vi aggiunge nuovi aspetti. Attualmente tre generazioni vivono e lavorano nell'azienda. Ogni membro della famiglia fornisce ispirazione e idee per i vini. Le uve provengono tutte dai vigneti di proprietà e la coltivazione e l'invecchiamento - quest'ultimo nella cantina della tenuta - sono sempre biologici. La maestra di cantina Marie Menger-Krug è la principale responsabile degli eccellenti spumanti. Sono tutti rifermentati in bottiglia, e alcuni di essi sono prodotti con il méthode rurale, la forma più originale in cui il processo di produzione dall'uva allo spumante avviene in una sola fermentazione. Questo crea un mousseux emozionante e sapori naturali unici. Alcuni dei vini e degli spumanti sono anche accuratamente maturati in botti di legno.

Denominazione di vendita:

vino Riesling biologico dealcolizzato

Ingredienti:

vino biologico dealcolizzato, antiossidante: solfiti, acido L-ascorbico

Origine / provenienza:

Germania

Organismo di controllo biologico:

DE-ÖKO-022

Operatore del settore alimentare responsabile:

Sektgut Motzenbäcker GmbH
Weinstraße 82
67146 Deidesheim
Germania