È un famoso set di posate. Questo è l'originale, poiché è stato forgiato a Solingen dal 1910 con il marchio "Eichenlaub": un set di posate con manico a guancia, forgiato in acciaio inossidabile in un unico pezzo.
Tutte le lame dei coltelli hanno una finitura blu opaca e sono lucidate a mano. Le scaglie del manico "Eichenlaub" sono montate individualmente e con cura, rivettate e finemente lucidate a mano. Sono realizzate in "Paperstone", un giovane tessuto duroplastico ottenuto da una miscela di carta straccia e resine fenoliche. Come tutti i materiali di questo tipo, è molto resistente. Una lucidatura gli conferisce una lucentezza opaca ed è piacevole da tenere in mano. Si pulisce sempre sotto l'acqua corrente con un po' di detersivo.