Il coltello tascabile con le caratteristiche scaglie rosse del manico ha raggiunto lo status di cult come "Coltello dell'Esercito Svizzero". In realtà è stato venduto per la prima volta all'esercito svizzero nel 1897, dove era tradizionalmente riservato agli ufficiali. Oggi, tuttavia, il coltello è apprezzato come strumento tascabile multifunzionale. Le scaglie del manico sono ancora realizzate in Cellidor, una vecchia plastica della famiglia delle termoplastiche, composta principalmente da cellulosa, una materia prima rinnovabile.

Il coltello tascabile con le scaglie rosse del manico ha aiutato il produttore svizzero di coltelleria Victorinox a raggiungere una fama mondiale duratura. Quando Karl Elsener (il bisnonno dell'attuale proprietario dell'azienda) aprì la sua officina di fabbro a Ibach-Schwyz, l'idea di progettare un coltello compatto che potesse offrire molte funzioni pratiche oltre alla lama e potesse essere facilmente portato in tasca fu considerata a dir poco rivoluzionaria. Sette anni dopo, Elsener fondò l'Associazione dei coltellinai svizzeri e consegnò i primi coltelli da tasca all'esercito. Fece proteggere legalmente il caratteristico emblema con la croce e lo scudo svizzeri. Ancora oggi è l'elemento distintivo dei coltelli Victorinox.