Questo miele di Manuka presenta un colore ambrato chiaro, una consistenza densa e liscia e un sapore inconfondibile. È speziato, aspro e solo moderatamente dolce, ma al contempo molto complesso con aromi equilibrati – come un morso di caramello ricco con un retrogusto intenso e agrodolce. Il miele di Manuka può essere gustato direttamente dal barattolo con un cucchiaio ed è ottimo nelle bevande calde e sul pane, ma può essere utilizzato anche come ingrediente in molte ricette e persino per uso esterno nell’ambito della cura della pelle. Il miele di Manuka viene ricavato dal nettare dei fiori della pianta di Manuka (Leptospermum scoparium), nota anche come mirto dei Mari del Sud. Questo nettare unico ha un elevato contenuto di metilgliossale (MGO); più precisamente, contiene un precursore dell’MGO, chiamato diidrossiacetone (DHA), che durante il processo di maturazione del miele viene trasformato in MGO.

La pianta di Manuka è originaria della Nuova Zelanda, motivo per cui anche le migliori qualità di miele di Manuka provengono da lì. Il miele di Manuka da noi offerto proviene dalle zone selvagge del Northland, la regione più settentrionale della Nuova Zelanda. Presenta un notevole contenuto di MGO pari a 500+, il che significa che il miele contiene almeno 500 milligrammi di MGO per chilogrammo di miele. Inoltre, è certificato Unique Mānuka Factor™ (UMF™), il che vi garantisce di ricevere un prodotto autentico, con tutte le proprietà naturali che rendono questo miele così ricercato. E, naturalmente, è privo di organismi geneticamente modificati (OGM), piante geneticamente modificate (GM) e additivi quali zucchero e acqua.

Descrizione delle vendite:

Miele di Manuka

Ingredienti:

Miele di Manuka

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare al riparo dalla luce a meno di 20 °C.
Non adatto a bambini di età inferiore a un anno!

Origine / provenienza:

Nuova Zelanda

Operatore del settore alimentare responsabile:

NZfyme GmbH
Wendelbergstr. 34
63739 Aschaffenburg
Germania