La mela cotogna, appartenente alla famiglia delle rose, produce frutti con un incredibile bouquet di agrumi, pere e mele e un sapore unico che si armonizza perfettamente con il cioccolato al latte belga e le mandorle in esso contenute. Poiché la coltivazione della mela cotogna ha un ruolo minore in Germania, Madame Chêri si rifornisce anche di frutti provenienti dalla Francia e dalla Turchia.

Nelle sue varianti di cioccolato, l'azienda Madame Chêri di Düsseldorf combina il cioccolato al latte con mandorle o pistacchi e, in questo contesto, con frutti talvolta insoliti come kumquat e mele cotogne. Le fave di cacao vengono lavorate nella fabbrica di cioccolato di Bolu, nel nord della Turchia, città natale dei fondatori dell'azienda. Le noci e la frutta provengono da zone di coltivazione tradizionali, spesso dalla regione circostante la fabbrica. Un altro principio di Madame Chêri è quello di offrire la massima purezza, per cui i prodotti contengono solo ciò che è necessario per il piacere.

Descrizione delle vendite:

Cioccolato al latte con mele cotogne e mandorle intere

Ingredienti:

60% cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma di vaniglia), 25% mele cotogne, 15% mandorle tostate, pasta di cacao solida: 30%.

Informazioni sugli allergeni:

Contiene mandorle e latte. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto a 18-20° C.

Origine / provenienza:

Turchia

Operatore del settore alimentare responsabile:

Kaffee und Schokolade GmbH
Gladbacher Str. 5
40219 Düsseldorf
Germania