60 Famose Ricette Giapponesi da 30 Film Cult

Un elegante e delizioso viaggio nella storia del cinema giapponese con una serie di deliziose ricette ispirate a film famosi: La zuppa Tan-men di Midnight Diner, il risotto di Princess Mononoké, il ramen di Tampopo: questi e altri piatti sono i protagonisti di questo ricettario, che abbina i migliori film del cinema giapponese ai piatti che vi compaiono. Organizzato per tipo di piatto - gnocchi, noodles, zuppe e stufati, frutti di mare, uova e carne, verdure e riso, dolci e tè - offre ricette concise e splendidamente illustrate per cuochi esperti e principianti. Le descrizioni dei film che hanno ispirato i piatti sono disseminate in tutto il libro - una selezione di film diversi come le ricette stesse, tra cui classici, film di culto e anime: Midnight Diner, Toilet, Spirited Away, Little Forest, Makanai, My Neighbor Totoro, What Did You Eat Yesterday? Nostra Sorellina, Samurai Gourmet, Viaggio a Tokyo, Gli Asada, Kamome Diner, La via del piccante, Il giardino delle parole, Ogni giorno un buon giorno, Sweet Bean, Kantaro. Questo gustoso connubio tra cinema e gastronomia apre una nuova prospettiva sui capolavori cinematografici per gli amanti dei film giapponesi. Gli appassionati di cucina giapponese, invece, potranno scoprire i film che si abbinano ai loro piatti preferiti.