La gotta è commestibile ed è persino considerata una verdura selvatica molto gustosa. Tuttavia, quando la gotta e molte altre erbe infestanti minacciano di diventare la principale fonte di cibo negli orti e nelle aiuole rialzate, i giardinieri si sentono obbligati a fare qualcosa contro la loro crescita dilagante. Molte erbe, in particolare il sambuco, sviluppano un rizoma che prolifera e, a causa dei germogli sotterranei, non è facile eliminare completamente gli ospiti indesiderati. Anche un piccolo pezzo di radice può germogliare di nuovo e ricominciare a conquistare le vostre aiuole.

Questo estirpatore di gotha va alla radice del problema. La sua testa stretta e affusolata consente di allentare il terreno intorno alla pianta infestante senza spaccare involontariamente la sua radice, in modo da poter estrarre l'erbaccia e la radice in un unico pezzo. Un altro vantaggio: la lunga punta arrotondata vi offre una maggiore portata e vi permette di lavorare in aiuole strette senza danneggiare le radici delle piante coltivate.

Un utile effetto collaterale: la testa forgiata dell'attrezzo funge anche da pulisci-giunti. E se nel vostro giardino non crescono (al momento) erbacce indesiderate, il sarchiatore è ideale anche per allentare regolarmente il terreno tra le piante da letto. In questo modo si riduce la perdita d'acqua per evaporazione e si mantiene più a lungo l'umidità del terreno. Il manico, realizzato in legno massiccio di frassino, si adatta comodamente alla mano e consente di impugnare l'attrezzo con forza.

La famiglia Krumpholz ne sa qualcosa di forgiatura. Con sede nella Foresta Francone, i loro antenati acquistarono il loro primo mulino a martelli - il Guttenberger Hammer - nel 1799 e già allora producevano utensili e altri oggetti di uso quotidiano in ferro forgiato. Oggi, le fortune dell'azienda sono nelle mani dell'ottava generazione. Gli attrezzi da giardino che escono dal sito di produzione, che si trova ancora nella vecchia sede ma è stato da tempo modernizzato e ampliato, sono utensili di alta qualità: modellati per l'uso previsto sotto il peso del martello da forgia, compattati e rinforzati dove necessario, dotati di bordi o lame affilate e dotati di manici in legno di frassino di alta qualità. La forgiatura a forma libera, come quella praticata a Krumpholz, richiede una particolare abilità e senso delle proporzioni. L'acciaio utilizzato, un acciaio svedese con un contenuto di cromo-molibdeno, è duro, resistente e facile da pulire.