Confettura di fichi
Confettura di fichi
- Un abbinamento delizioso: fichi e prugne ciliegie
- Frutti della Provenza: dolci e aromatici
- Prodotto secondo la tradizione monastica
Informazioni generali
Una delizia rara
Questa rarità può essere prodotta solo in autunno, quando i fichi sono maturi. Le suore benedettine di Le Barroux aggiungono ai fichi una percentuale di prugne ciliegie che ne esalta il sapore; la percentuale complessiva di frutta raggiunge così il 60%. Questa raffinata confettura, ottenuta da frutti perfettamente maturi, non contiene alcun conservante.
Marmellate provenzali
Il convento benedettino Notre-Dame de l'Annonciation si trova in Provenza. Qui si producono deliziose marmellate.
Ingredienti e note:
Denominazione commerciale:
Confettura di fichi.
Ingredienti:
Fichi (56%), zucchero, prugne ciliegie (5%).
Prodotto con 60 g di frutta ogni 100 g.
Contenuto totale di zuccheri: 60 g per 100 g.
Istruzioni per la conservazione e la preparazione:
Una volta aperta la confezione, conservare in luogo fresco.
Origine:
Francia
Operatore del settore alimentare responsabile:
Ateliers Monastiques
750 Chemin des Ambrosis
84330 Le Barroux
Francia
Etichettatura nutrizionale
| Informazioni nutrizionali per | 100 g |
| Energia | 1019 kJ / 240 kcal |
| In grassetto | 0,29 g |
| di cui acidi grassi saturi | <0,1 g |
| Carboidrati | 57,3 g |
| di cui zucchero | 50,3 g |
| Fibre alimentari | 2,8 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 0,03 g |
Informazioni sul prodotto
Codice articolo 55715
- Un abbinamento delizioso: fichi e prugne ciliegie
- Frutti della Provenza: dolci e aromatici
- Prodotto secondo la tradizione monastica
Contenuto di frutta: 60 g per 100 g. Vasetto da 430 g
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