Il termine "bokashi" deriva dal giapponese e descrive un processo di decomposizione in cui gli scarti di cucina, in particolare, vengono fatti fermentare con l'aggiunta di microrganismi effettivi (EM). Per realizzare il proprio compost fermentato, sono necessari due elementi: un secchio bokashi come questo, realizzato in plastica riciclata, e un fermento, da aggiungere al contenitore insieme a bucce di patate e carote, fondi di caffè, gusci d'uovo, ecc. I batteri lattici contenuti nel fermento assicurano la successiva trasformazione a basso odore dei rifiuti organici in fertilizzante di alta qualità, ammendante e acceleratore di compost. Una volta che il contenitore è pieno, basta tenere d'occhio il tempo: Un ciclo di fermentazione dura circa due settimane. Tutto il liquido prodotto durante il processo di decomposizione viene raccolto in un cassetto integrato nel secchio: Aggiunto all'acqua di irrigazione, è un ottimo fertilizzante liquido per tutte le piante da interno, da balcone e da giardino. Forniamo la nostra compostiera da cucina comprensiva di graniglia, carta filtrante e istruzioni dettagliate per l'uso, in modo che possiate iniziare subito a lavorare.