Il seguente coltello non è un tipico coltello da tasca, ma un coltello pieghevole con lama ondulata. La testa della lama rotonda - come quella di un coltello per panini - indica la sua funzione principale, in quanto taglia principalmente i panini e, come spuntino, anche la frutta. Il produttore di Solingen può far risalire questo modello al 1932, anno in cui è stato inserito nei suoi libri di modelli. All'incirca nello stesso periodo è iniziato l'uso dell'acciaio inossidabile come acciaio per le lame. Si dice che il primo prototipo sia stato un coltello realizzato da un dipendente della fucina per uso personale. Su questa base vennero poi prodotti i primi utensili di stampaggio per grandi quantità di produzione. Nel corso degli anni sono stati sostituiti da nuovi utensili. Tuttavia, il processo di produzione in sé, che comporta ancora molto lavoro manuale, non è cambiato di molto.