Alcuni dicono: classica ciotola da dessert. Noi diciamo: piatto da torta in miniatura elevato. Perché questo servizio da tavola in vetro stampato, prodotto da La Rochère a Passavant-la-Rochère nella regione Bourgogne-Franche-Comté, è molto versatile a tavola (e in cucina). È naturalmente adatto per preparare e servire gelati, mousse e sformati. Oppure la frutta, non solo sotto forma di macedonia, ma anche, a seconda della stagione, come guarnizione rinfrescante su una base di biscotti o di pasta frolla. Se lo desiderate, potete anche ricoprire le vostre creazioni di dessert con una guarnizione di meringa e fiammeggiarle con cura con il bruciatore flambé.