Una tavoletta di cioccolato chiara con un finissimo caramello di datteri e un pizzico di sale come contrappunto. La consistenza fondente creata dagli anacardi si sposa meravigliosamente con la dolcezza cremosa del cioccolato. Il cioccolato al caramello salato è un dolce delizioso che non ha eguali. È adatto anche come ingrediente da forno, ad esempio nei biscotti.

Djoon (pronuncia "Dschuun") è una giovane start-up alimentare specializzata in dolci deliziosi in cui i datteri giocano un ruolo fondamentale. Tutto è iniziato nel 2021, quando i fondatori Carolin e Martin Grellner e Leon Niederl hanno iniziato a produrre le prime praline di datteri. Ben presto si aggiunsero le creme spalmabili, i cioccolatini e il pan di zenzero, e all'inizio del 2023 seguì il grande passo: la creazione di una fabbrica di praline a Monaco di Baviera. Si aprirono nuove opportunità per il team, più innovazioni e, di conseguenza, più varietà e una qualità ancora più elevata.

Descrizione delle vendite:

Barretta al burro di cacao biologico

Ingredienti:

Burro di cacao*, datteri macinati (31%)*, anacardi*, bevanda di avena in polveresenza glutine*, sale (1%).
* da agricoltura biologica certificata
agricoltura UE/Non UE

Informazioni sugli allergeni:

Può contenere tracce di arachidi, glutine, noci, sesamo e latte.

Origine / provenienza:

Germania

Organismo di controllo biologico:

LT-EKO-001

Operatore del settore alimentare responsabile:

djoon foods GmbH
Kirchenstr. 74
81675 Monaco
Germania