Un cioccolato che abbia l'aspetto e il sapore di quello al latte ma che non necessiti di latte? Nessun problema: la soluzione è la bevanda d'avena in polvere e gli anacardi. In combinazione, forniscono il colore marrone intenso e chiaro del cioccolato e la consistenza cremosa. I datteri finemente macinati, tipici di Djoon, conferiscono una piacevole dolcezza. In ogni caso, il No Milk Choc è delizioso e non solo è buono come snack, ma è anche adatto come ingrediente per la cottura.

Djoon (pronuncia "Dschuun") è una giovane start-up alimentare specializzata in dolci deliziosi in cui i datteri giocano un ruolo fondamentale. Tutto è iniziato nel 2021, quando i fondatori Carolin e Martin Grellner e Leon Niederl hanno iniziato a produrre le prime praline di datteri. Ben presto si aggiunsero le creme spalmabili, i cioccolatini e il pan di zenzero, e all'inizio del 2023 seguì il grande passo: la creazione di una fabbrica di praline a Monaco di Baviera. Si aprirono nuove opportunità per il team, più innovazioni e, di conseguenza, più varietà e una qualità ancora più elevata.

Descrizione delle vendite:

Barretta di cacao biologico di colore chiaro

Ingredienti:

Datteri macinati 30%, fave di cacao, bevanda di avena in polveresenza glutine, anacardi, burro di cacao.
Cacao 36% minimo. Da agricoltura UE/non UE.

Informazioni sugli allergeni:

Può contenere tracce di arachidi, glutine, noci, sesamo e latte.

Origine/provenienza:

Germania

Organismo di controllo biologico:

LT-EKO-001

Operatore del settore alimentare responsabile:

djoon foods GmbH
Kirchenstr. 74
81675 Monaco
Germania