Le lame forti e appuntite di queste forbici sono ideali per tagli corti e potenti, come quelli necessari per le asole.

Acquistare un buon paio di forbici oggi è una caccia al tesoro. La prima cosa da osservare è il collegamento tra le due lame. Se sono rivettate, le forbici sono destinate a un uso immediato. Non possono essere affilate. (Ma riaffilare le forbici di 2 marchi e 50 non ha senso: costa più delle forbici stesse e non sopravvivrebbe comunque. E così abbiamo un altro oggetto usa e getta: forbici che non funzionano, non durano a lungo, ma non costano nulla. Le nostre forbici hanno una sola cosa in comune con queste: costano tanto quanto servono. Le nostre forbici professionali e domestiche provengono da fabbri rinomati che non si sono ancora rassegnati all'invasione di prodotti a basso costo: da Robuso a Solingen, per esempio, o da Dovo. Gli standard qualitativi di queste aziende di stampo tradizionale non sono determinati dalle norme DIN o dalle leggi di Solingen, ma dallo stato dell'arte, che non ha mai dovuto piegarsi alle leggi della produzione di massa. Le forbici vengono forgiate a caldo e sono in gran parte realizzate a mano. Tra l'altro, si può anche sentire l'eccezionale qualità delle nostre forbici: Quando si muovono cantano molto finemente, perché in realtà si toccano solo in un punto.

Per garantire che le forbici siano comode da tenere in mano anche durante l'uso costante - soprattutto quando il pollice e l'indice vengono utilizzati per generare la pressione necessaria al taglio - gli occhi delle forbici devono essere lavorati in modo speciale. Dopo la forgiatura e la tempra delle forbici, la superficie degli occhi è molto ruvida, presenta bave e si ricopre di scaglie. Nei modelli più semplici, le bave vengono semplicemente imbiancate con uno spesso strato di vernice - un processo che tenta in modo molto inadeguato di aggirare una tecnica di lavorazione antica ma molto complessa: quella della flussatura, che è il prerequisito per una cromatura e nichelatura davvero pulite.La flussatura, la levigatura fine degli occhi delle forbici si ottiene con l'aiuto di una varietà di mole e nastri abrasivi diversi, che differiscono per geometria, durezza e abrasivo. Per i diversi gradi di curvatura dell'occhio a forbice sono necessari utensili diversi. L'interno degli occhi viene lavorato infilando gli occhi a forbice su un nastro abrasivo, quindi il nastro abrasivo (infinito) viene posizionato su un rullo di lavoro mobile e gli occhi vengono lavorati ruotando e guidando abilmente le parti a forbice. Una tecnica che richiede grande abilità e molta esperienza e che un tempo era scontata per le forbici di qualità professionale - fino agli anni '70, la lucidatura (degli occhi) era un apprendistato.

Utilizzate le forbici solo per tagliare il materiale per cui sono state create. Affinché mantengano la loro precisione, devono essere leggermente ingrassate di tanto in tanto durante l'uso: È sufficiente passare brevemente la sfera della mano sulle lame. Se le forbici vengono affilate di tanto in tanto, avranno una durata quasi illimitata senza perdere la loro funzionalità.