I chicchi di Arabica per il "Dark Roast" provengono da Messico, Perù e Honduras. Nonostante la tostatura più forte e il corrispondente sapore intenso, il caffè che se ne ricava ha un profilo di acidità lieve. Ha note di cacao, noce moscata e datteri e il sapore ricorda quello di un espresso, ma senza retrogusto amaro. Il Dark Roast, anch'esso certificato biologico, è il caffè ideale per chi ama bere un caffè scuro e forte, sia con il latte che nero.

Caffè solubile di qualità da barista: Blæk, con sede ad Amburgo, punta proprio a questo. L’azienda, fondata nel 2019 da Edgar Kirst e Luis Herget come start-up, si è prefissata l’obiettivo di migliorare l’immagine negativa di questa bevanda calda. Ciò che rende così speciale il caffè solubile di Blæk sono i chicchi: si tratta esclusivamente di chicchi di Arabica di grado speciale – una qualità che di solito non si trova nel caffè solubile. Al gusto convincente si aggiungono i ben noti vantaggi: il caffè solubile non richiede né macchina, né macinacaffè, né bilancia, ma solo acqua calda. A casa, in campeggio, durante un’escursione o in barca a vela: il Blæk Specialty Instant Coffee è pronto in un attimo ovunque. E poiché Blæk presta sempre grande attenzione a un’estrazione accurata, potrete gustarlo senza quella nota di amaro tipica dei caffè solubili.

Denominazione commerciale:

Caffè solubile in granuli ottenuto da chicchi di Arabica

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dal calore.

Origine / Provenienza:

Messico, Perù, Honduras

Organismo di controllo biologico:

DE-ÖKO-34

Operatore del settore alimentare responsabile:

Blæk Coffee GmbH
Borselstr. 16f
22765 Amburgo
Germania