Queste piccole prelibatezze sono costituite da due strati di croccanti sfoglie di wafer con in mezzo uno strato di crema al pistacchio che si scioglie in bocca. Le cialde sono ottime con il caffè, ma possono anche essere utilizzate come guarnizione per il gelato e, naturalmente, grazie agli ingredienti accuratamente selezionati, sono ottime anche da sole.

L'azienda dolciaria Babbi è stata fondata nel 1952 da Attilio Babbi in Romagna, una regione dalla ricca cultura gastronomica. Babbi si è subito fatta un nome con i coni gelato e le cialde in particolare. Non c'è da stupirsi, visto che l'azienda ha puntato fin dall'inizio su materie prime naturali di alta qualità e su un'accurata lavorazione artigianale. Ben presto seguirono altre specialità dolciarie, tra cui i deliziosi Viennesi a più strati.

Descrizione delle vendite:

Cialde con ripieno di crema al pistacchio

Ingredienti:

Crema di pistacchio 72,8% (olio di cocco, pistacchi 20% (14,6% per il prodotto finito), destrosio, maltodestrina, zucchero, latte scremato in polvere), wafer 27,2%(farina di frumento, fecola di patate, olio di cocco, latte scremato in polvere, zucchero, farina di soia integrale, emulsionante: lecitina di soia, tuorlo d'uovo in polvere, agenti lievitanti: carbonato di sodio, difosfati; sale)

Informazioni sugli allergeni:

Può contenere frutta a guscio e arachidi.

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Azienda alimentare responsabile:

Babbi SRLV
Via Caduti di Via Fani 80
47032 Bertinoro
Italia