Il biscotto bretone alle mandorle è preparato con il 12% di polvere di mandorle. È leggero, umido e non troppo dolce. Adatto a qualsiasi occasione.

Viaggiare nella Forêt de Brocéliande (in bretone Brecilien) è un viaggio in luoghi fantastici, perché qui si svolge la leggenda di Re Artù e della sua Tavola Rotonda e dove è ancora possibile visitare la misteriosa tomba del suo maestro, il mago Merlino. Infine, qui si trova anche il convento di monache trappiste di Campénéac - Kempeniec in bretone - dove si coltivano anche i miti della pasticceria e dei dolci bretoni. Nel panificio si trovano suore concentrate in abiti quotidiani e poco romantici, in un ambiente di lavoro sobrio e moderno. Un luogo di lavoro moderno e conforme, che utilizza il lavoro manuale e la tecnologia dove necessario.

Descrizione delle vendite:

Biscotti bretoni alle mandorle

Ingredienti:

Zucchero, albume d'uovo, farina di frumento, burro modificato, 12% di mandorle in polvere, agenti lievitanti: bicarbonato e pirofosfato di sodio, estratto di vaniglia, sale.

Informazioni sugli allergeni:

Contiene cereali contenenti glutine, uova, latte e mandorle. Può contenere tracce di soia e sesamo.

Origine / provenienza:

Francia

Operatore del settore alimentare responsabile:

Les Ateliers de l'Abbaye
56800 Campénéac
Francia