Noto per la sua robustezza, il bicchiere da bistrot della serie Picardie è molto apprezzato in Francia, non solo nel settore della ristorazione, ma anche a tavola in famiglia: sopporta bene gli scatti d'ira. Realizzato in vetro massiccio, non perde nulla della sua brillantezza anche dopo anni di utilizzo. Tanto più che la versione "Amber, la couleur tendance qui fait bien sur toutes les tables" è considerata in Francia il colore che "fa bella figura su ogni tavola".

Duralex, nel centro della Francia, produce da decenni vetro per uso domestico a partire da vetro temperato. Il processo di rendere il vetro meno sensibile agli urti e allo stesso tempo resistente al calore, alternando il riscaldamento - fino a circa 600 °C - e il raffreddamento rapido nel forno di ricottura, è stato ormai imparato anche da altri. Tuttavia, quasi nessun altro vetro ha raggiunto una fama mondiale come il vetro da bistrot della serie "Picardie", che da tempo è parte integrante dei pub francesi.

Il vetro temperato è considerato resistente agli urti e alla frantumazione. Tuttavia, è necessario maneggiare questi bicchieri con la stessa cura di qualsiasi altro vetro "normale", poiché il vetro temperato è sottoposto a tensione, per cui i contenitori sono adatti anche alle bevande calde. Microscopiche crepe nel materiale - causate da urti o colpi, ad esempio durante il processo di pulizia in lavastoviglie - o l'affaticamento del materiale dovuto all'invecchiamento possono portare allo sbilanciamento dei rapporti di tensione e alla rottura del vetro.