Sono gli amaretti morbidi che hanno reso famosi gli Amaretti Virginia: a base di zucchero, noccioli di albicocca, mandorle, albume d'uovo e miele. Sotto la crosta delicata e accuratamente cotta si nasconde un centro deliziosamente morbido. I morbidi amaretti alle mandorle sono ideali per una pausa dolce in qualsiasi momento della giornata, come accompagnamento a un espresso o come dessert a fine pasto, abbinati a un buon caffè o a un vino liquoroso.

Gli amaretti morbidi vengono prodotti a Sassello, in Liguria, dal 1860. Il luogo di produzione di queste piccole prelibatezze si è rapidamente affermato come luogo di incontro locale, tanto che la piazza in cui si trovava è stata etichettata come "Piazza degli Amaretti Virginia" nelle cartoline contemporanee. Gli Amaretti Virginia si guadagnarono ben presto una fama internazionale con numerosi riconoscimenti. Ciò attirò a sua volta gli imitatori, motivo per cui il fondatore fece porre il marchio Virginia sotto la protezione delle leggi del Regno d'Italia già nel 1897. Chiunque assaggi oggi i deliziosi Amaretti Virginia ne comprende immediatamente la popolarità, perché la preziosa esperienza di oltre 150 anni, unita alla moderna creatività dolciaria e all'utilizzo di ingredienti selezionati, rappresenta per Amaretti Virginia sia un claim di qualità che una promessa. Questo significa anche che i prodotti e le ricette degli Amaretti Virginia non si sono dovuti adattare alla tecnologia, ma che le macchine sono state progettate appositamente per ogni prodotto. Oltre ai famosi Amaretti morbidi, ora vengono prodotte anche altre specialità dolciarie.

Ingredienti e note:

Descrizione delle vendite:

Amaretti morbidi. Biscotto

Ingredienti:

Zucchero, noccioli di albicocca (contiene solfiti) 36%, mandorle 7,5%, albume d'uovo, miele, conservante: sorbato di potassio.

Informazioni sugli allergeni:

Può contenere tracce di nocciole, noci e pistacchi.

Istruzioni per la conservazione e la preparazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Origine / provenienza:

Italia

Operatore del settore alimentare responsabile:

Amaretti Virginia
Località Prapiccinin 6
I-17046 Sassello
Italia