Un libro di cucina e di storie meravigliosamente colorato di Sabine Kranz, che fornisce il testo e le illustrazioni da un'unica fonte. Il titolo dice tutto: questo libro di cucina non è solo per gli amanti delle verdure. Sabine Kranz ha chiesto a 63 amici i loro piatti preferiti a base di verdure: il risultato è una raccolta di ricette tanto varia quanto personale, che riflette i gusti e gli stili di vita più diversi.

La preparazione e il godimento di frutta e verdura sono al centro dell'attenzione: come sana cura di sé, come stile di vita, come fonte di piacere sensuale. Perché la cucina crea un legame con le tradizioni, le culture e le altre persone. Crea comunità. Che si tratti di una serata a due o di un grande gruppo di amici, di feste o picnic, di calde giornate estive o fresche giornate invernali, di chi ha fretta o di chi è perfezionista, di professionisti o di cuochi alle prime armi, di stupire gli ospiti o semplicemente di far felici i bambini: C'è qualcosa per quasi ogni occasione e personalità culinaria.

Le ricette di tutti i giorni, presentate in uno stile illustrativo moderno e colorato, fanno di GEMÜSEFREUNDE non solo un compagno stimolante in cucina, ma anche una piccola opera d'arte per chiunque apprezzi in egual misura la buona cucina e il bel design.